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2012.07.13 卵ピッツァ


こちらから↓卵ピッツァ作ってみました。


トルコのピザは丸ではなくてこんな風に細長いらしい。
左側のピザはトマトとハムと自家製カッテージチーズ。
自家製カッテージチーズもおいしかったですよ。

これを食べた主人は
「ウズベキスタンのナンみたい♪」と喜んでました。
ウズベキスタンのナンもイーストを使わずに粉を発酵させて作るみたい。

イーストもベーキングパウダーも入れないのに
膨らむんですねぇ。
粉をこるのもパン作りの時のように時間をかけることはなく、
ただ3日待てばいいので楽ちんです。
今は暑いので3日もかからないですよ。


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 ぽちっとありがとう (´▽`*)アハハー



 今日の一言クロアチア語

 Turska

 トルコ



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