上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



中性脂肪の数値がよくない主人のために作ってみました。


中性脂肪対策!ワカメ玉ねぎ酢の物
中性脂肪対策!ワカメ玉ねぎ酢の物

料理名:ワカメ玉ねぎ酢の物
作者:きくちゃん333

■材料(2〜3人分)
乾燥わかめ / 9g
玉ねぎ / 1/2個
塩 / 小さじ1/2
★きび糖(あるいは上白糖) / 小さじ1
★ごま油 / 小さじ1
★酢 / 大さじ1
★みりん / 大さじ1
★しょう油 / 小さじ4

■レシピを考えた人のコメント
中性脂肪が高い主人のために作ってみました。
さらし玉ねぎはこうして作ると辛みがほとんどなくなります(^-^)v
おためしあれ♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…




さらし玉ねぎは、ただ水にさらしておくだけでは辛い!
こんな感じで辛みをのぞきます。

wakametamanegi2.jpg
ガーゼや布巾に薄くスライスした玉ねぎをのせ塩をふりかけ、
口をしっかりつまんで中身がでないようにしながらもみもみ。
そうするとぬめりがでてきます。

wakametamanegi3.jpg
口を持ちながら流水の下でさらにもみもみ。
洗います。
しっかり絞れば、さらし玉ねぎのできあがり。
これで辛みはほとんどなくなり食べやすくなりますよ。

この酢の物主人にたいへん好評で(もともと海藻サラダなど好物)
この量だと一人で食べきってしまうほど。
お試しあれ(^-^)♪


ちなみに、このガーゼはダイソーで3枚1セットで売っていたものを使ってます。
何かと重宝してますよ。



 ぽちっとありがとう(^-^)/

人気ブログランキングへ



 今日の一言クロアチア語

 gaza

 ガーゼ

関連記事
スポンサーサイト
Secret

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。