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数日前からホットケーキが作りたくて(食べたくて、じゃなくて^^;)
今朝、朝食用に作ってみました。
レシピはこちらに載ってます。
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価格:1,260円(税込、送料込)




hotcake1.jpg
写りがイマイチで
あまりおいしそうに見えませんが・・・
おいしかったですよ!!

ベーキングパウダーの量が120gに対して小さじ2(6g)なので
多めだからでしょう。ふわふわ♪
でも味は大丈夫(^-^)b
苦いこともありませんでしたよ。
ちなみに、きび糖→上白糖、菜種油→グレープシードオイルに変更して作りました。
そして、暑くても食欲が落ちることのないわが家では
倍量で作りました(^^;)


イーストを使ったホットケーキのレシピを見つけたので
載せておきます。
なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース:パンケーキ

ベーキングパウダーを使った場合、すぐに焼いた方がいいでしょうが
イーストなら、イーストの量を減らして前日の夜仕込んで冷蔵発酵させれば
翌朝焼くだけで済むから楽かも。
今度試してみよう (・∀・)♪


 今日の一言クロアチア語
 
 vrlo

 とびきり

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