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2013.03.17 黒糖パン


今朝は昨日作った黒糖パンが朝食。
今回は牛乳ではなく水でこねてます。
粉量の54%の水分。
ちなみに、牛乳でこねるときの方が水分量を多くします。
似たようなレシピはこちら↓

ホシノ丹沢酵母★黒糖レーズンパン
ホシノ丹沢酵母★黒糖レーズンパン

料理名:黒糖レーズンパン
作者:きくちゃん333

■材料(8人分)
☆強力粉 / 225g
☆薄力粉 / 25g
☆黒糖 / 45g
☆塩 / 3g
★ホシノ丹沢酵母 / 17.5g
★牛乳 / 150g
バター / 15g
ラムレーズン / 50g

■レシピを考えた人のコメント
ほんのり甘くて、おやつにも朝食にもなるパンです。

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先日、「鬼から電話」を友人が利用したら
効果てきめんだったみたい。
動画を見てみたら、
思ったよりコワイ (^^;)
これは効くわ。


 
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 đavao

 鬼


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