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キノコは嫌いでも
パルメザンチーズとベーコンは大好きなうちの双子。

で、合体させてみました。




  詳しいレシピは楽天レシピでどうぞ モグモグ
エリンギパルメザン炒め
エリンギパルメザン炒め

料理名:キノコ炒め
作者:きくちゃん333

■材料(4人分)
エリンギ / 1パック
ベーコン / 1枚
パルメザンチーズ / 小さじ2
しょう油 / 小さじ1
こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
キノコが嫌いなうちの娘達(TT)
でも、これは大好き♪
小さいお子さんにはこしょうを省いてもいいかも(^▽^)

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詳しいレシピを見るまでもなく
切って炒めただけですが (^^;)
エリンギはなるべく薄く切ると(双子は)喜びます。
これがエノキだと、ダメなのよねぇ。

エノキをじーーーーーーっくり焼いて
しょう油を垂らすの。これもおいしいと思うんだけど
うちの双子たちはあまり好きじゃないみたい。

理由の1つに「エノキは歯に挟まる (-'д-)」ってのがある。
まだ16才で、年寄りくさい理由だなぁ~。

最大の理由は、もともとキノコが好きじゃないこと。
だから、仕方ないんだよねぇ (´・ω・`;)
まったく食べないのではなく、勧めないと(言わないと)食べないだけなので
良しとしよう。




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 今日の一言クロアチア語
 
 iskasapiti

 薄く切る




 
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