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2012.10.06 里芋ごはん


先日の料理教室のメニュー。
里芋ごはんです。

料理教室でせっかく習ったので作りたいところですが
芋類・栗の入ったごはんが
嫌いなんですねぇ~、うちの家族は・・・(ノ I `。) ウゥ・・・
元々主人は芋はそれほど好きではなく、
双子達は栗がそれほど好きでない。
芋や栗でさえ嫌がるのだから、もちろん里芋は敬遠されてます。
モソモソするからかしら?
里芋は泥臭いものもあるからわかるけど
栗・芋はおいしいでしょ?

とにかく何か作れば誰かが「これはあまり・・・(o-´ω`-)おいしくないねぇ~~~」ということが多い。
なかなか全員一致で「おいしいーーーーヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ ♪」ってことになるのは
好みがあまりにバラバラなので
難しいぃぃ。
どのおうちもそうでしょうね、きっと。

左にある和風カルパッチョは
刺身が食べられないクッパJr.には見向きもされないだろう。
でも刺身大好きなアータンは喜ぶ。
右のカブのスープは、
「かぶ、デカすぎる!味、もっと濃く!!o(`ω´*)o」とクッパJr.は言うだろうなぁ。
スープは味付け塩こうじのみだから、さっぱりあっさりなのです。
クッパJr.が一番こうるさい ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~


昨日届いた小麦粉。
eagle25.jpg
じっとりムシムシした夏も終わったので
25㌔まとめ買い。こう言うのも大人買いって言う?( ̄∀ ̄)
小分けにするのが大変ですが
しばらく買わずにすむし、なんと言っても
まとめ買いは安い (*`▽´*)
心おきなくパンが作れるよぉ♪



おからスコーンのレシピ、公開中。
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おからスコーン
おからスコーン

料理名:おからスコーン
作者:きくちゃん333

■材料(8人分)
おから / 100g
薄力粉 / 100g
ベーキングパウダー / 小さじ2
バター / 40g
砂糖 / 50g
キャラメルチョコチップ / 30g

■レシピを考えた人のコメント
おからを使ったちょっとヘルシーなスコーン。
卵も牛乳も使わなくても、しっとりおいしい♪

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 今日の一言クロアチア語

 omiljen  

 好みの




 
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